Ricetta tortino di cioccolato light. Una ricetta golosa e allo stesso tempo dietetica. Tutto grazie alla rivisitazione della Dottoressa Barbara EVG.
RICETTA TORTINO DI CIOCCOLATO LIGHT: NATURAL DIET
Il tortino di cioccolato, un grande classico che piace a grandi e piccini, un po’ come le brioches. Lo amiamo tutti ma… quante calorie ha?! Ci giriamo al largo in tempi di dieta ferrea e lo sogniamo giorno e notte.
Se vi dicessi che esiste una ricetta light, semplice da eseguire e ottima?
Si realizza con il cioccolato fondente e… conoscete i benefici del cioccolato fondente?
Secondo paginemediche.it, il cioccolato fondente, ossia quel cioccolato composto da almeno il 45% di pasta di cacao, è in grado di prevenire una serie di disturbi: dall’ipertensione alla depressione, dalle patologie cardiovascolari all’insonnia. Inoltre, il cioccolato fondente è in grado di proteggere l’organismo dalle cosiddette malattie cardiometaboliche, come il diabete di tipo 2 e il restringimento delle arterie, che possono causare attacchi di cuore.
INGREDIENTI:
- 2 cucchiai di farina di riso
- 2 cucchiai e mezzo di latte di riso
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 1 albume
- 1 cucchiaino di miele di acacia
- Metà cucchiaino di olio evo
PROCEDIMENTO:
Unire tutti gli ingredienti e mescolare. Versare il composto in un pirottino e, prima di completare, aggiungere nel mezzo un cucchiaino di crema di nocciole. Cuocere al microonde per circa 2 minuti a 600w o nel forno (prova stecchino). Spolverare di farina di cocco prima di consumare.
Questa ricetta si basa sulla Natural Diet ed è stata pensata dalla Dottoressa Barbara EVG. Potete seguirla sui social e intraprendere un percorso di dimagrimento con lei proprio come ho fatto io.
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